主食
微波炉腊肠煲仔饭
米饭、面食、饼等家常主食。
- 难度
- 简单
- 时间
- 15 分钟
- 热量
- 1039 kcal
更新于
食材清单
主料
- 胡萝卜红萝卜 1 个
- 鸡蛋1 个
- 腊肠1 根
- 米200 ml
调味料
- 葱香葱 1 颗
- 生抽10 ml
- 食用油油 15 ml
- 盐
做法
- 1
将米淘洗干净后倒入 饭碗 内，加入 400ml 的水，盖上盖
- 2
放入微波炉，高火，6 分钟，煮饭途中准备原料
- 3
6 分钟后，用毛巾或隔热手套取出碗，可以看见米饭已经八分熟
- 4
在米饭上摆入切片的腊肠，继续高火 2 分钟
- 5
取出腊肠饭，放入 青菜碗，高火 4-5 分钟
- 6
在腊肠饭上摆好青菜，磕入鸡蛋，看个人喜好继续高火 40-60 秒
- 7
取出腊肠饭，此时已经基本完成。
- 8
将 小碗 放入，继续高火 30 秒
- 9
在腊肠饭上淋上叮热的生抽，撒上葱花即可
- 10
多余的青菜可以沾着酱油吃
