主食
意式肉酱面
米饭、面食、饼等家常主食。
- 难度
- 新手友好
- 时间
- 15 分钟
- 热量
- 1199 kcal
更新于
食材清单
主料
- 肉末肉沫 80 克（可以根据食量上下浮动）
- 洋葱大半个 （大约 150 克，通常是肉的两倍重）
- 意大利面180 克（可以根据食量上下浮动）
- 意大利面酱300 克（可以看情况上下浮动）
调味料
- 食用油10-15ml
做法
- 1
锅中加水，烧开后放入意面（等待 6 - 12 分钟）
- 2
在烧水的时候可以进行下面这些步骤，但请注意煮面的时间
- 3
洋葱切成小丁
- 4
空锅中倒油，中火下入洋葱碎
- 5
时刻搅拌，注意不要让洋葱烧糊，直到洋葱变成半透明状
- 6
下入肉沫，继续搅拌（搅散），直到肉末变成棕色
- 7
加入意大利面酱，稍微搅拌一下即可
- 8
把煮好的意大利面沥干水分并倒入肉酱中搅拌均匀即可（或者直接把做好的肉酱倒在意面上也行）
