素菜
莴笋叶煎饼
叶菜、根茎、豆制品的家常做法。
- 难度
- 简单
- 时间
- 10 分钟
- 热量
- 477 kcal
更新于
食材清单
主料
- 淀粉15 g
- 鸡蛋2 个
- 鸡精2 g
- 莴笋叶 50 g
调味料
- 生抽5 ml
- 食用油30 ml
做法
- 1
莴笋叶剁碎，加入鸡蛋、生粉、生抽、鸡精搅拌均匀备用
- 2
起锅烧油，倒入莴笋叶浆汁，均匀平铺在锅面上
- 3
第一面炸 120 S 后，翻面再炸 60 S 后出锅
叶菜、根茎、豆制品的家常做法。
更新于
莴笋叶剁碎，加入鸡蛋、生粉、生抽、鸡精搅拌均匀备用
起锅烧油，倒入莴笋叶浆汁，均匀平铺在锅面上
第一面炸 120 S 后，翻面再炸 60 S 后出锅
