
素菜
清蒸南瓜
叶菜、根茎、豆制品的家常做法。
- 难度
- 新手友好
- 时间
- 20 分钟
- 热量
- 80 kcal
更新于
食材清单
主料
- 南瓜300 g
做法
- 1
将 南瓜 外皮洗净,去除瓜瓤和籽。
- 2
将 南瓜 切成厚度大约 2 cm 的片,备用。
- 3
在 蒸锅 的锅中加入 1000 ml 饮用水。
- 4
将切好的 南瓜 片均匀摆放在盘中。
- 5
待蒸锅中的水烧开后,将装有 南瓜 的盘子放入蒸锅中。
- 6
盖上锅盖,保持大火蒸 15-20 分钟,直至南瓜变软,可以用筷子轻松穿透。
- 7
关火,小心取出盘子。





