早餐
太阳蛋
包子、粥、蛋饼等早餐主食。
- 难度
- 简单
- 时间
- 3 分钟
- 热量
- 113 kcal
更新于
食材清单
调味料
- 食用油油的用量为 5 mL 每个鸡蛋。
- 盐的用量为 1 g 每个鸡蛋。
做法
- 1
准备一个小碗，倒入在上一步计算好的油，撒盐，搅拌均匀。倾斜碗使油沾在碗表面。
- 2
取出一个鸡蛋，打入小碗。
- 3
蛋黄表面戳孔。牙签戳 5 个或筷子戳 1 个。
- 4
放入微波炉，中火 3 分钟。
- 5
准备一个小碗，倒入在上一步计算好的油，撒盐，搅拌均匀。倾斜碗使油沾在碗表面。
- 6
取出一个鸡蛋，打入小碗。
- 7
蛋黄表面戳孔。牙签戳 5 个或筷子戳 1 个。
- 8
放入微波炉，1 分钟。
- 9
while（太阳蛋 否 大面积成固体状） 用微波炉打(30s);
