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奥利奥冰淇淋
甜品、凉菜、小食等。
- 难度
- 中等
- 时间
- 5 分钟
- 热量
- 1160 kcal
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食材清单
主料
- 奥利奥6 块
调味料
- 白糖白砂糖 18 克
- 食用油淡奶油 250 毫升
做法
- 1
将奥利奥拧开后去除利利（夹心），备用
- 2
用筷子将奥奥剁碎，需要有一半奥奥变成粉状，另一半的奥奥最大长度小于 0.5 厘米，备用（某宝可搜“奥利奥饼干碎”，节省时间精力^-^）
- 3
将奶油全部倒置于深容器中，并加入准备好的糖
- 4
开始用电动打蛋器高速挡 搅打至 电动打蛋器提起后下方会出现悬挂住的奶油（ 0.5 厘米 - 1 厘米），而不是全部像液体一样滴下（部分滴下是正常现象）。
- 5
搅打完成后将奥奥放入奶油中，搅拌均匀直至底部有奥奥。
- 6
可选：将混合物倒入冰淇淋模具中
- 7
放置冰箱冷冻室（ -18 度） 4 小时以上可取出
