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冰粉
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冰粉

甜品、凉菜、小食等。

难度
简单
时间
6 分钟
热量
110 kcal

更新于

食材清单

主料

  • 薄荷汁10ml / 薄荷粉 10g
  • 冰粉籽200g
  • 凉白开 2000g

做法

  1. 1

    将凉白开倒入盆中;

  2. 2

    将冰粉籽全部用纱布包起来,开口处打结

  3. 3

    将包好的冰粉籽放入凉白开中,在凉白开中用力揉搓 6 分钟

  4. 4

    然后将凉白开放置 2.5 小时,即可成型

  5. 5

    随后将石凉粉用勺子装进准备好的一次性透明塑料杯中,加入 10ml 薄荷汁或者 10g 薄荷粉(柠檬汁、山楂汁、桑椹汁也可),再放入遇水发光冰块,用勺子慢慢搅拌均匀

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