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炸串酱料
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炸串酱料

甜品、凉菜、小食等。

难度
简单
时间
10 分钟
热量
1826 kcal

更新于

食材清单

主料

  • 鸡精8 克
  • 麻辣鲜5 克
  • 十三香5 克
  • 五香粉15 克
  • 芝麻白芝麻 30 克
  • 孜然粉20 克

调味料

  • 白胡椒粉胡椒粉 10 克
  • 干辣椒面 60 克
  • 花椒粉 15 克
  • 食盐 20 克

做法

  1. 1

    所有原料在容器内混合,搅拌均匀。

  2. 2

    锅里烧热油,油的用量以在容器内没过所有原材料为佳。

  3. 3

    分三次淋入热油,每次 1/3,同时搅拌。

  4. 4

    最后放入香油 10ml,生抽 10ml,花椒油 10ml,蚝油 10ml。

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